Celebración de la Vendimia Pampeana 2022 en Casa de Piedra

Está previsto que el próximo mércoles 23 de febrero, el Gobernador Sergio Ziliotto esté presente en 25 de Mayo durante la realización de la carrera “South American Rally Race” (ver nota aparte), desde donde se trasladará hasta Casa de Piedra, para el “corte de racimos” que organiza el Ente Provincial del Río Colorado por el lanzamiento de la Vendimia Pampeana 2022.
 
Más de 20 variedades
Casa de Piedra es una zona productora de excelente calidad, con más de 20 variedades de uvas, para vinos de media y alta gama, con la posibilidad de producciones abundantes. Esta combinación no la logra cualquier zona, ya que en general la cantidad es opuesta a la calidad. Comprender esas condiciones y adaptar el manejo y las variedades del viñedo a las mismas han sido las claves que han permitido tener altas producciones y de alta calidad y sanidad.

Muy buena cosecha
Para la actual Temporada 2022 se anticipa una muy buena cosecha, que sería mayor a la del año pasado que fue record, dado que no hubo complicaciones fitosanitarias y se han incrementado las áreas de plantaciones.
Vale considerar que la Provincia cuenta con varias bodegas en actividad y una importante producción de vides en varias localidades como Casa de Piedra, Gobernador Duval, 25 de Mayo, Santa Rosa, General Acha, Telén, Abramo, Pichi Huinca, Caleufú y proyectos en Lihuél Calel y Winifreda.

Bodega Provincial en Casa de Piedra
Por eso los vitivinicultores pampeanos esperan con ansias la construcción por parte del Gobierno de La Pampa de una gran bodega en Casa de Piedra, que demandaría una inversión superior al millón de dólares, donde podrán elaborar la cosecha provincial. Este anuncio está previsto que lo oficialice el mismo Gobernador Ziliotto durante la ceremonia.

Mesa Provincial Vitivinícola
Cabe recordar que La Pampa creó recientemente (por Resolución del 25/1/22) la Mesa Provincial Vitivinícola, con el objetivo declarado de “debatir propuestas sobre producción, procesamiento y/o industrialización, comercialización y promoción turística del sector, y trabajar todo tipo de acciones que fomenten el desarrollo de la actividad en el territorio de La Pampa”.

Cámara Vitivinícola de La Pampa
Anteriormente (en abril de 2021), bodegueros, productores y viñateros de la Provincia ya habían creado la Cámara Vitivinícola de La Pampa (CAVILPA), cuyo presidente es el empresario Ricardo Juan -Bodega Quietud de Santa Rosa- y su secretario Horacio Marín -Bodega Estilo 152 de General Acha-.

Posible Fiesta de la Vendimia Pampeana
Con estos antecedentes, el entusiasmo puesto por la CAVILPA, dió como resultado pensar en la realización de una “Fiesta de la Vendimia Pampeana para 2023”.
Al respecto, el secretario de CAVILPA, Horacio Marín, opinó que General Acha podría ser sede de la Fiesta, en el mes de marzo del año venidero, ya que, según dijo, contaría con el apoyo del municipio local.

Día del Malbec en abril
Desde la SecTur, la secretaria Romero también vaticinó la posibilidad de realizar una celebración por el “Día del Malbec” -17 de abril, que conmemora la creación de la Quinta Agronómica de Mendoza, en 1853 a propuesta de Domingo Faustino Sarmiento-, con un perfíl más técnico, destinado a productores y referentes turísticos. La Pampa “aporta una sonoridad muy especial, una marca muy particular y reconocida: en el mundo, La Pampa es sinónimo de atributos como el turismo rural y el eco turismo”, dijo Romero.

Los caminos del vino
La titular de la SecTur enfatizó el proyecto “Los caminos del vino”, donde se involucran un Camino con destinos productivos mediterráneos, como Pichihuinca, Telén, Winifreda, Santa Rosa, General Acha y otro Camino bordeando el río Colorado, con 25 de Mayo, Casa de Piedra, Gobernador Duval y La Adela.

Poner en valor la producción
Una gran fiesta del vino es uno de los objetivos que se persigue con esta movida, además de propiciar conferencias de enólogos, ferias turísticas con vino y gastronomía y todo aquello que contribuya a poner en valor la producción durante todo el año, juntamente con los circuitos turísticos a promocionar, donde se mezclan el enoturismo y la gastronomía.