En conferencia de prensa, con la presencia del Director de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Santa Rosa Daniel Filippa, el Secretario de Cultura, Educación y Gestión Cultural del municipio, Sergio De Matteo y el Secretario de Turismo del Gobierno Provincial, Santiago Amsé, se presentaron las actividades previstas en el marco de la realización de la última edición del año en curso, correspondiente al 29° Paseo Ferial Municipal, que se desarrollará los próximos sábado 7 y domingo 8 de noviembre, en su tradicional espacio de los Terrenos del Ferrocarril ubicados sobre 1° de Mayo y Raúl B. Díaz.
Habrá sorteos
En la oportunidad, Daniel Filippa remarcó que el paseo ferial a realizarse el próximo fin de semana, por ser el último del año seguramente tendrá un carácter especial para todos los participantes. Y con ese fin es que se viene trabajando fuertemente hace un mes y medio, reuniendo el apoyo de todos los feriantes, y de distintas áreas municipales y también de la Secretaría de Turismo de la Provincia, para organizar una variada grilla de actividades entre las que habrá espectáculos artísticos, exhibiciones de cocina, sorteos de regalos, show de fuegos artificiales, entre otros atractivos para ver y recorrer.
Pormenorizando dichas actividades, Filippa describió que los feriantes junto con el apoyo de comerciantes del medio local, organizarán distintos sorteos de diversos productos entre todas aquellas personas que asistan al Paseo Ferial.
“Ternera al Asador”
Siguiendo con la grilla de actividades, el funcionario destacó que durante el sábado desde temprano, en una de las carpas destinadas al patio de comidas, se estará elaborando una “Ternera al Asador”, a cargo de un grupo de chefs representantes de distintas provincias de nuestro país, que resultaron finalistas del programa Cocineros Argentinos que se emite habitualmente por la TV Pública.
En ese mismo marco mencionó que dicho plato será vendido por porciones y la idea es donar parte de la recaudación que se logre, a una ONG de nuestra ciudad.
Show folklórico
Por otro lado, Filippa confirmó que como en todas las anteriores ediciones, la feria también contará durante ambos días con una carpa especial para alimentos, otra para productos textiles y marroquinería, un espacio donde el Centro de Veteranos de Malvinas estarán vendiendo minutas para consumir en el patio de comidas, y como ya es habitual, un gran corredor lindero a las carpas donde estarán artesanos y manualistas de distintos rubros ofreciendo sus productos.
Sumando atractivos a la feria, el director mencionó que también durante los dos días de feria habrá clases de aerobic, aerobox y ritmos bailables a cargo de entrenadoras del gimnasio de Mabi Reina, sumado a un show especial de folclore a desarrollarse el domingo, donde se anticipará el festejo del Día de la Tradición.
Bureau de Eventos
A su turno, el Secretario de Turismo Provincial señaló que desde su área ha sido un honor acompañar a la Municipalidad de Santa Rosa en la organización de cada edición de la Feria, como una forma de colaborar para que la ciudad tenga cada vez más actividades de servicio y entretenimiento no solo al público local, sino también a mucha gente que se acerca desde otras localidades del interior provincial y de otras provincias, para disfrutar de los distintos atractivos que ofrece nuestra Capital Provincial.
Amsé también resaltó oportunamente, el trabajo mancomunado que se está realizando entre Provincia y Municipio, en el marco de la conformación de un Bureau de Organización de Eventos y Convenciones en Santa Rosa, del que también participan representantes de distintas entidades y empresarios ligados a servicios como gastronomía, hotelería, y organización de eventos.
“Yergue la Oreja”
Por su parte, el Secretario Sergio de Matteo, señaló en principio que el Paseo Ferial Municipal ha sido una de las propuestas más positivas y exitosas de la actual gestión, y recalcó además que se ha sostenido a lo largo del tiempo, gracias al trabajo mancomunado entre las diferentes áreas municipales, y al apoyo de los propios emprendedores y artistas que participan habitualmente de cada edición.
También puso especial énfasis en afirmar que gran parte del presupuesto municipal asignado a la Secretaría municipal de Cultura, se ha invertido con gran acierto en la contratación de los distintos artistas santarroseños y pampeanos que han mostrado su talento en el escenario de cada feria.
A continuación, el Secretario describió la grilla de artistas que se presentarán este fin de semana, mencionando que para el sábado 7 de Noviembre estarán presentes los grupos Yergue la Oreja y Patio de Tango.
También destacó la presencia de un drone sobrevolando el predio de la feria, tomando imágenes únicas del evento. En tanto, sostuvo que para el domingo 8 de Noviembre, estarán actuando los grupos Tinku, Son de Acá y cerrarán Los Altamirano con un show a puro folclore, seguido de los Fuegos Artificiales y los sorteos de regalos.
En junio de 2011 un grupo de vecinos de la ciudad de Asunción del Paraguay, elaboraron un panqueque gigante en el marco de las multitudinarias celebraciones de la “Noche de San Juan”, de dimensiones importantes, aunque aparentemente no lo habrían registrado en el Guinness World Records.
Panqueque para el Guinness
Más tarde, el cheff local Claudio Massara, señaló que sumando más atracciones al programa previsto, el grupo de cocineros estará realizando un especial desafío, concerniente en la elaboración de un panqueque gigante, que intentará convertirse en record Guinness, con una medida de un metro y medio de diámetro. Para ello, anticipó que utilizarán una paellera gigante y palas de madera para intentar resolver su confección con éxito, luego de la cual será rellenada con dulce de leche y cortado en porciones que serán regaladas a los vecinos que estén presentes en el momento.
Regalarán tortas fritas
Finalmente y en representación de los feriantes, Carlos Domínguez remarcó que durante los dos días de la feria se regalarán tortas fritas al público que visite los stands, como una forma de brindar reciprocidad al acompañamiento que han demostrado a lo largo del año, colaborando con muchas familias que subsisten gracias a los frutos de la venta de sus productos en dicho espacio.