La Secretaría de Turismo, junto a la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de La Pampa, invitan a participar del Curso “Recepción y Conserjería I”. El mismo tendrá lugar los días 8 y 9 de septiembre, a las 15:30hs., en el Motel Caldén de la Ciudad de Santa Rosa La Pampa (Ruta 35 frente al Aeropuerto), estará a cargo de la Lic. Victoria Gallardo Batista.
Objetivos:
Aplicar métodos de trabajo profesionales que conduzcan a un manejo eficaz y eficiente de los procedimientos operativos del sector.
Comprender que la buena atención y la prestación de un servicio de calidad son elementos fundamentales para el logro de la satisfacción del cliente
Incorporar herramientas, mecanismos y conceptos de utilidad para el trabajo cotidiano y la mejora de las actividades.
Modalidad:
Se desarrollará en clases teórico-prácticas, de carácter dinámico con actividades permanente, debates, análisis de casos y propuestas de trabajo.
Temario:
1) La empresa hotelera. Definición. Tipología. Características Organigrama.
2) El capital Humano en Hotelería: perfiles, aptitudes y capacidades.
3) Reservas: Tipos de Reservas. Conductos de reservaciones. Garantización. Formularios. Estadísticas. Política de cancelación y modificaciones. Comunicación interna.
4) Recepción: Funciones básicas. Importancia. Relaciones ínter- departamentales. Documentación y control. Procedimiento del check in. Ingreso de un pasajero con reserva y sin reserva. Dificultades posibles al ingreso del pasajero. Cambio de habitación. Ingreso de grupos. Atención al cliente. Atención de quejas y reclamos. Información turística. Cuentas maestras. Late check out. Salida anticipada y extensión de estadía. Procedimiento del check out. Módulo de Recepción en el sistema hotelero computarizado. Caja. Cofres de seguridad. Telefonía
5) Conserjería.Funciones básicas. Personal a cargo. Manejo de la correspondencia, mensajes, paquetes. Control de accesos. Procedimiento de rutina en el ingreso y egreso de huéspedes individuales. Normas de seguridad que deben cumplirse en el área. Listados y papelería utilizada en el sector
6) Información turística. Acompañamiento de pasajeros. Hostess
Los interesados pueden comunicarse por mail a [email protected], o al celular (02954)15297184.