La titular de la SecTur pampeana, Adriana Romero, fue expositora en Río Grande do Sul.
La provincia de La Pampa, a través de la Secretaría de Turismo, estuvo presente en el primer Congreso Mundial de Enoturismo y Derecho (1st World Congress Wine Tourism and the Law), que se llevó a cabo en Porto Alegre, Brasil, en la Universidad Federal de Río Grande do Sul.
Con el apoyo del Inprotur (Instituto Nacional de Promoción Turística) la titular de la cartera turística provincial, Adriana Romero, formó parte del plantel de expositores en una presentación sobre el turismo del vino en La Pampa que apuesta al desarrollo productivo y permite diversificar la oferta de turismo con un promisorio panorama.
La ponencia consistió en una caracterización de la Provincia, luego una descripción de la producción vitivinícola; seguida por un recorrido virtual por las Bodegas abiertas al turismo, así como las rutas propuestas por la Secretaría de Turismo. Finalmente, un análisis de las normas aplicables al turismo del vino a nivel nacional y provincial.
Rutas del Vino Pampeano
En la actualidad las Rutas del Vino Pampeano proponen un recorrido por las primeras bodegas enoturísticas de Santa Rosa y General Acha, así como viñedos y otras bodegas en proyecto, tanto de carácter privado como emprendimientos comunales.
Bodegas tales como Quietud, en Santa Rosa; Estilo 152, en General Acha; Lejanía, en Gobernador Duval y localidades como Casa de Piedra, Pichi Huinca, Winifreda y Trenel, proponen además de visitar las bodegas y realizar caminatas por los viñedos, participar de la cosecha, conocer las chacras de producción de frutales y disfrutar sabores únicos que hablan del espíritu emprendedor de los pobladores del lugar.
Legislación de la actividad
Este primer Congreso mundial de Enoturismo y Derecho analiza la legislación aplicable a la actividad, desde los elementos del contrato, la información precontractual, su relación con la sostenibilidad, la economía circular, cambio climático y las rutas del vino.
También se abordaron temas relacionados al alojamiento, particularmente al agroturismo, la definición de enoturista y viajero del vino, el etiquetado y las standards ISO. Como parte del programa se visitaron dos bodegas enoturísticas, Miolo y Don Laurindo, en el Valle dos Vinhedos en Porto Alegre.
Agradecimiento
Romero agradeció la invitación por parte del profesor Abogado Carlos Torres, autor de libros de Derecho del Turismo y de Derecho de Turismo del Vino y profesor de la Escuela Superior de Turismo y Hotelería de Estoril, Portugal y a Claudia Lima Marques, decana de la Facultad de Derecho de la UFRGS.