La AEHGLP celebró el 45º Aniversario con asociados

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Santiago Amsé recibiendo una plaqueta de manos de Hugo Fernández Zamponi.

La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de La Pampa (AEHGLP), celebró con asociados, familiares, amigos y colaboradores, el 45º Aniversario de la Entidad (ver Semanario REGION® Nº 1184).

Confortable Salón
La reunión consistió en una Cena Aniversario en el muy bien equipado salón de eventos “Tijereta” -amplio, luminoso, con un generoso jardín con piscina y estacionamiento propio-, donde tras un breve discurso de agradecimiento del presidente de la Asociación, el empresario hotelero Hugo Fernández Zamponi, hubo distinciones y presentes.

Distinciones
Recibieron plaquetas:
-Alfredo Galluccio -primer presidente ya fallecido-, recibió su hija Laura (Hotel Calfucurá).
-Hipólito Félix -socio fundador ya fallecido-, recibió su hija Élida (Residencial Santa Rosa).
-Oscar de la Mata -socio fundador- (Confitería La Capital).
-Santiago Amsé -ex presidente y miembro- (Hotel San Martín), actual Secretario de Turismo de la Provincia. Luego hubo otras entregas: a la directora de Turismo Municipal, Soledad Semfelt; a Cristina Nemesio de CaTuLPa y a los colaboradores Delia Fratantoni y Andrés Lezcano.

Exquisito menú
La velada resultó de gran camaradería y como no podía ser de otra manera en este ámbito, la presentación gastronómica fue exquisita, acompañada por muy buen vino pampeano.
La cocina del evento estuvo a cargo de “Luyten” y el menú fue: cazuelas de guiso de lentejas con ruedas de chorizo colorado y panceta, risotto con hongos y pollo, variedad en chips caseros; como principal, corderito pampinta arrollado con su jugo de cocción, sobre tián de vegetales
Posteriormente, a la hora del postre, degustamos Triffle de chocolate blanco y frutos rojos.
Para el brindis: espumante Bodega del Desierto y una deliciosa Torta Aniversario.
Las damas presentes además, se llevaron como souvenir, una cajita con bombones de “Cauca”, un fino detalle.

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